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2007.08.13 *Mon

手作りごはん 「枝豆入り肉団子」

マーチンがお客さんからたくさん枝豆をいただいてきました!

P1000749.jpg

そこで今日は「枝豆入り肉団子」を作りました。

P1000473.jpg

ボウルの中には鶏ササミのミンチ、水切りした木綿豆腐、枝豆のみじん切り、
人参のみじん切り、ひじきを細かく刻んだものが入っています。
これに片栗粉少々、おろししょうが少々、卵1個を入れてよく混ぜます。

P1000476.jpg

スプーンでお団子の形に整えます。

P1000482.jpg


マロンは煮込みごはんのお肉の変わりにこれを入れてやります。
マロンはこの肉団子が大好きです。

私たちも食べれます。
しょうがの風味が効いていてなかなかおいしです。
今日は揚げ団子にして食べました。
お鍋に入れてもいいだしが出ておいしいです。
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COMMENT

遊びに来ました。
アドレスありがとう。
マロンは、大人になったねぇ♪
ミューと遊んでくれるかな。

元気そうでなによりです。 
また、お邪魔させていただきますね。
2007/08/14(火) 15:11:50 | URL | ゆみちん #HfMzn2gY [Edit
あらっ?!
「わたしたちも」って・・・
マロンのおかずなの???!!
こーんな手のかかったおかずが、マロンのなの?

やっぱり、ルークがベロベロしつこくしたり、
マロン号に飛び乗るのは、
マロン家に憧れるからなのね。

まろんママ、すごい!!
2007/08/14(火) 19:21:43 | URL | ルークママ #- [Edit
おいしそ~
マロンは美食家ですねぇv-271我が家のごはん(モコとうちゃんが食べるごはん)よりかなり手が込んでます。体にいいものばかりだし。勉強になります。私もモコのために頑張ってみようかな?(モコとうちゃんがかなり可哀想になってきました)マロンは愛情たっぷりごはんでこれからもすくすく育つのねv-344納得です。
2007/08/14(火) 23:24:15 | URL | モコかあちゃん #- [Edit
♪ゆみちんさんへ
ありがとうございます!

マロンはいつまでたってもたらんたらんで・・
ミューちゃんのようなsmartなマラミュートに
なって欲しいんですけど・・
めざせ!ミュー姉さんですv-344

また近況お知らせくださいねm(__)m
2007/08/15(水) 00:06:28 | URL | マロンママ #- [Edit
♪ルークママさんへ
お料理は嫌いなんだけどマロンごはんだと
楽しく作れちゃうんですよね~v-398
子供にごはんを作ってあげる時もきっとこんな
気持ちなのかしら?

ルークママさんもお料理とてもお上手だから
またおいしそうなレシピがあったらおしえて
くださいね~v-343
2007/08/15(水) 00:16:15 | URL | マロンママ #- [Edit
♪モコかあちゃんさんへ
我が家も初めの頃はマーチンが「俺より手が込んでる!」
とブツブツ文句を言っていましたが、最近はあきらめた
みたいです・・
でもちょっと申し訳ないので、たまには一緒に食べられる
ようなものを作るように心がけていま~すv-411
モコ父さんは全然文句言わなさそうなので、ぜひモコちゃん
に作ってあげてみてくださいね!
2007/08/15(水) 00:29:27 | URL | マロンママ #- [Edit

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プロフィール

malone-mama

Author:malone-mama
<My Family Structure>
☆岐阜県在住
★マーチン(malone-papa)
 197?年2月20日生まれ
★私(malone-mama)
 197?年4月30日生まれ  
★マロン(♀)
 2004年11月2日生まれ
★ミュート(♀)
 1994年2月20日生まれ
 2006年1月24日、11歳と11ヶ月で虹の橋へ旅立ちました・・



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